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arroz integral com lentilhaArroz integral, lentilha temperada e batata acebolada na manteiga
beringela à parmegianaBeringela assada e empanada com aveia, batatas assadas e arroz parboilizado
brasileiríssimo vegetarianoArroz parboilizado, feijão carioca, banana da terra, couve, batatas ao vapor aceboladas e farofa
lasanha integral de sojaMassa de lasanha integral ao molho de tomate, soja texturizada e temperada, azeitona, mussarela e salsinha
mandioca “saltada” à manteiga (veggie)Arroz parboilizado, mandioca refogada em cebola e manteiga, feijão carioca e soja texturizada com um toque de salsinha
omelette “du fromage” veggieArroz parboilizado, feijão carioca, farofa e omelete (ovos, cebola, salsinha, orégano, cream cheese e mussarela)
shimeji e mixArroz integral, shimeji refogado e mix de legumes (cenoura e brócolis ao vapor)
